文献类型：期刊文章

作　　者：戴胜云[1] 杨茂蕊[2] 李文静[2] 郑健[1] 徐冰[2] 乔延江[2]

DAI Shengyun;YANG Maorui;LI Wenjing;ZHENG Jian;XU Bing;QIAO Yanjiang(National Institutes for Food and Drug Control,Beijing 102629,China;School of Chinese Materia Medica,Beijing University of Chinese Medicine,Beijing Key Laboratory for Production Process Control and Quality Evaluation of Traditional Chinese Medicine,Engineering Research Center of Key Technologies for Chinese Medicine Production and New Drug Development,Ministry of Education,Beijing 102488,China)

机构地区：[1]中国食品药品检定研究院,北京102629 [2]北京中医药大学中药学院,中药生产过程控制与质量评价北京市重点实验室,教育部中药制药与新药开发关键技术工程研究中心,北京102488

出　　处：《中国实验方剂学杂志》

基　　金：国家自然科学基金项目(82074033);中华中医药学会青年人才托举工程项目(2019-QNRC2-C11)。

年　　份：2022

卷　　号：28

期　　号：14

起止页码：200-208

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：喷雾干燥技术历经100多年发展,技术愈加成熟、使用日益广泛,在中药领域的应用更为突出。喷雾干燥制备的中药粉体是中药配方颗粒的原料药,其粉体学性质对后续成型过程及产品质量有重要影响。配方颗粒作为一种新型饮片形式,已纳入中药饮片管理范畴,预示着更广阔的应用市场,关于中药粉体研究的重要性也已达成共识。基于此,笔者总结了喷雾干燥在中药粉体研究中的应用进展,包括影响喷雾干燥过程的因素,如料液性质、工艺参数和装备因素,以及计算流体力学和热力学模型在喷雾干燥过程模拟仿真中的应用。介绍了部分用于中药粉体改性的常用药用辅料,如采用麦芽糊精或微粉硅胶改善黏壁、提高收率,采用微晶纤维素提高可压性,采用聚维酮或羟丙甲纤维素提高粉体的稳定性等。此外,喷雾干燥技术也可作为微囊、固体分散体等中药新型给药系统的制备技术。梳理后笔者发现中药喷雾干燥技术的后续研究可从基于“药辅合一”共处理辅料的应用规律、喷雾干燥粉体“结构-性质”的关系、计算机模拟和设计的应用等方面开展,以进一步丰富该技术在中药粉体领域的应用。

关 键 词：喷雾干燥 质量源于设计(QbD)  物性表征  粉体改性 药用辅料 计算流体力学(CFD)  药辅合一  

分 类 号：R22] R94[中医学类] R28] G353.11