期刊文章详细信息
基于色度原理的薏苡仁炮制过程颜色与化学成分相关性分析
Correlation analysis between color and chemical composition of coix seed during processing based on chromaticity principle
文献类型:期刊文章
DU Wei-feng;TANG Lu-lu;ZHU Wei-hao;SUN Bei-bei;LÜYue;WU Hang-sha;GE Wei-hong;LI Chang-yu(College of Pharmaceutical Sciences,Zhejiang Chinese Medical University,Hangzhou 311402,China;Research Center of Traditional Chinese Medicine Processing Technology,Zhejinag Chinese Medical University,Hangzhou 311401,China;Zhejiang Chinese Medical University Chinese Medicine Yinpian Co.,Ltd.,Hangzhou 311401,China;Academy of Chinese Medical Sciences,Zhejiang Chinese Medical University,Hangzhou 310053,China)
机构地区:[1]浙江中医药大学药学院,杭州311402 [2]浙江中医药大学中药炮制技术研究中心,杭州311401 [3]浙江中医药大学饮片有限公司,杭州311401 [4]浙江中医药大学中医药科学院,杭州310053
基 金:国家重点研发计划—中药饮片质量识别关键技术研究(2018YFC1707001);中医药行业科研专项(201507002);宁波市“科技创新2025新重大专(20201ZDYF020069);中华中医药学会青年人才托举工程项目(QNRC2-C12)。
年 份:2022
卷 号:42
期 号:8
起止页码:1391-1399
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2020、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:目的:研究薏苡仁炮制过程中化学成分含量与颜色值的相关性,为薏苡仁炮制过程质量控制提供理论依据。方法:采用HPLC法对薏苡仁中9个化学成分(甘油三亚油酸酯、1,2-二油酰基-3-油酰反式甘油、1,2-二亚油酸-3-棕榈酸甘油酯、1,2-二油酸-3-亚油酸甘油酯、1-棕榈酸2-油酸-3-亚油酸甘油酯、1,3-二棕榈酸-2-亚油酸甘油酯、甘油三油酸酯、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯和1,3-二棕榈酸-2-油酸甘油酯)含量进行测定;以薏苡仁炮制过程样品为研究对象,利用色差计采集色度值(L^(*)、a^(*)、b^(*)、E^(*)ab)。结果:3批生品到麸炒品的炮制过程中,色度值L^(*)、E^(*)ab数值越小,9个指标性成分含量越大;色度值a^(*)、b^(*)数值越大,9个指标性成分含量越大。在3批麸炒品到炮制太过的炮制过程中,色度值L^(*)、E^(*)ab与9个指标性成分含量均基本呈显著性正相关;色度值a^(*)与9个指标性成分含量均基本呈显著性负相关;色度值b^(*)与9个指标性成分含量在产地山东和安徽批次中均基本呈正相关,但均无显著性,产地四川批次中呈负相关,无显著性。结论:薏苡仁炮制过程含量与颜色具有一定的相关性,本实验为薏苡仁炮制过程质量控制提供了理论依据。
关 键 词:薏苡仁 炮制过程 内在质量 色度值 Pearson相关性分析
分 类 号:R917]
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