文献类型：期刊文章

作　　者：陈明[1] 张磊[1] 章玉萍[1] 张丽丽[1] 信玲[1] 常莹[2] 鲍先巡[3]

CHEN Ming;ZHANG Lei;ZHANG Yu-ping;ZHANG Li-li;XIN Ling;CHANG Ying;BAO Xian-xun(Sericultural Research Institute,Anhui Academy of Agricultural Sciences,Hefei 230001,China;Anhui Edible Fungi Trade Association,Hefei 230001,China;Enterprise Administration Office,Anhui Academy of Agricultural Sciences,Hefei 230001,China)

机构地区：[1]安徽省农业科学院蚕桑研究所,安徽合肥230001 [2]安徽省食用菌行业协会,安徽合肥230001 [3]安徽省农业科学院产业处,安徽合肥230001

出　　处：《中国食用菌》

基　　金：安徽省农业科学院科研团队项目(2022YL006);安徽省创新型省份建设专项(202001q06030018);安徽省特色农业产业技术体系(Ahtsnycytx-12)。

年　　份：2022

卷　　号：41

期　　号：10

起止页码：78-84

语　　种：中文

收录情况：CAB、JST、普通刊

摘　　要：安徽省是我国华东地区野生食用菌资源最为丰富的地区之一。食用菌产业已经逐渐成为安徽省特色农业产业新的发展增长点。通过梳理安徽省食用菌产业的发展历史,分析安徽的产业发展潜力与优势,并对发展现状及存在的关键问题进行阐述,提出了包括加强种质资源建设、人才队伍建设和品牌建设等在内的产业发展思路和建议。

关 键 词：安徽省  食用菌产业 品种结构  发展现状  对策研究  

分 类 号：S646.9]