文献类型：期刊文章

作　　者：刘欣宇[1] 刘铮[2] 李华刚[3] 方昭[1] 卢江[4] 李季[3]

Liu Xinyu;Liu Zheng;Li Huagang;Fang Zhao;Lu Jiang;Li Ji(Organic Recycling Research Institute(Suzhou)of China Agricultural University,Suzhou 215100,China;Institute of Rural Economy,Liaoning Academy of Agricultural Sciences,Shenyang 110161,China;College of Resources and Environmental Sciences,China Agricultural University,Beijing 100083,China;College of Marxism,Anhui Agricultural University,Hefei 230036,China)

机构地区：[1]中国农业大学有机循环研究院(苏州),江苏苏州215100 [2]辽宁省农业科学院农村经济研究所,辽宁沈阳110161 [3]中国农业大学资源与环境学院,北京100083 [4]安徽农业大学马克思主义学院,安徽合肥230036

出　　处：《可再生能源》

基　　金：国家重点研发计划项目(2016YFD0800601,2018YFD1100601-03);辽宁省社会科学规划基金项目(L21CJY016);苏州市农业科技创新项目(SNG201903,SNG2020041,SNG2021012)。

年　　份：2022

卷　　号：40

期　　号：11

起止页码：1447-1451

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为了探讨餐厨垃圾资源化利用的影响因素及各因素之间的关系,文章利用DEMATEL方法从政府、企业、公众及市场4个方面对餐厨垃圾资源化利用的影响因素进行系统性分析,研究了餐厨垃圾资源化利用影响因素之间的影响关系及原因度和中心度。研究结果表明:资金投入、环保意识、市场机制、技术转化、宣传教育、优惠补贴和人口数量等因素会对餐厨垃圾资源化利用产生直接的影响,是推动餐厨垃圾资源化利用的主动因素;补贴优惠、资金投入与环保意识的中心度最高,是影响餐厨垃圾资源化利用的核心因素;政府及公众层面的因素处于核心位置,企业及市场层面的因素属于驱动因素。

关 键 词：餐厨垃圾 DEMATEL 资源化利用 关键因素  

分 类 号：TK6]