文献类型：期刊文章

作　　者：陈中兰[1] 李思灵[1] 胡月[1]

CHEN Zhonglan;LI Siling;HU Yue(Chemical Synthesis and Pollution Control Key Laboratory of Sichuan Province,College of Chemistry and Chemical Engineering,China West Normal University,Nanchong 637009,China)

机构地区：[1]西华师范大学化学化工学院四川省化学合成与污染控制重点实验室,南充637009

出　　处：《理化检验（化学分册）》

基　　金：西华师范大学英才基金项目(463105)。

年　　份：2023

卷　　号：59

期　　号：1

起止页码：65-70

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、CSCD、CSCD_E2023_2024、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用一步湿化学法合成铜纳米簇(CuNCs),并提出了以CuNCs为荧光探针,荧光分光光度法测定矿泉水和饮料中日落黄含量的方法。将水15.0 mL、0.01 mol·L^(-1)L-半胱氨酸溶液4.0 mL和0.1 mol·L^(-1)硝酸铜溶液0.2 mL混合,置于15℃水浴中搅拌5 min,然后缓慢滴加1.0 mol·L^(-1)氢氧化钠溶液1.00 mL,继续在15℃水浴中搅拌反应2.5 h,接着将L-半胱氨酸保护的CuNCs浅蓝色溶液透析72 h,于60℃干燥72 h,得到CuNCs。分取50μL过滤后的样品,与0.33 g·L^(-1)CuNCs溶液0.5 mL混合,然后用pH 8.0的伯瑞坦-罗宾森缓冲溶液稀释至3.0 mL。设置激发波长为370 nm,激发、发射的狭缝宽度分别为5,10 nm,记录加入日落黄前后体系在490 nm处的荧光强度F0和F。结果显示:日落黄对CuNCs的荧光猝灭主要来自内滤效应;日落黄的浓度在2.00~60.00μmol·L^(-1)内与体系的荧光强度比值F/F0呈线性关系,检出限(3s/k)为1.31μmol·L^(-1);矿泉水和饮料中日落黄的回收率为95.2%~104%,测定值的相对标准偏差(n=5)为2.1%~3.7%。

关 键 词：铜纳米簇  日落黄 荧光猝灭 荧光分光光度法

分 类 号：O657.3]