文献类型：期刊文章

作　　者：吕尚揆[1] 莘余[1] 樊磊[1] 张泽茹[1] 赵玉全[1] 尤留超[1] 张钺[1,2] 张琼[1] 苏柘僮[2] 曹随忠[1] 余树民[1] 沈留红[1]

LYU Shangkui;SHEN Yu;FAN Lei;ZHANG Zeru;ZHAO Yuquan;YOU Liuchao;ZHANG Yue;ZHANG Qiong;SU Zhetong;CAO Suizhong;YU Shumin;SHEN Liuhong(Medical Research Center for Cow Disease,Key Laboratory of Animal Disease and Human Health of Sichuan Province,College of Veterinary Medicine,Sichuan Agricultural University,Chengdu 611130,China;Guangxi Innovate Medical Technology Co.,Ltd.,Lipu 546600,China)

机构地区：[1]四川农业大学动物医学院,动物疫病与人类健康四川省重点实验室,奶牛疾病研究中心,成都611130 [2]广西英路维特药物有限公司,荔浦546600

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：四川省科技厅科技计划项目(2019YJ0650);广西英路维特药物有限公司研发项目(2122319001);四川农业大学学科建设双支计划(03572174);四川农业大学本科科研兴趣培养计划(KY2020186)。

年　　份：2023

卷　　号：35

期　　号：3

起止页码：1696-1704

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2023_2024、EAPJ、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究葛根多糖对犊牛血清抗氧化、免疫指标及肠道菌群的影响。试验选取(6.20±3.65)日龄和体重[(47.09±4.50)kg]相近的新生健康荷斯坦犊牛24头,随机分为对照组(C组)和试验组(T组),每组12头。T组犊牛每头每天按每千克体重于牛奶中添加400 mg葛根多糖,连续5 d;C组不添加。检测试验犊牛第7天血清抗氧化指标——超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、一氧化氮合酶(NOS)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量,免疫指标——CD4分子(CD4)、免疫球蛋白A(IgA)、分泌型免疫球蛋白A(sIgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量和肠道黏膜通透性指标——二胺氧化酶(DAO)活性以及肠道菌群多样性和相对丰度。结果显示:1)与C组相比,T组犊牛血清SOD、CAT、NOS和GSH-Px活性分别提高了10.16%、1.79%、7.05%和3.43%(P>0.05),血清MDA含量降低了2.27%(P>0.05)。2)与C组相比,T组犊牛血清DAO活性降低了2.38%(P>0.05),血清CD4、sIgA、IgA和IgG含量分别提高了2.47%、4.05%、8.91%和6.11%(P>0.05)。3)与C组相比,T组肠道中拟杆菌门、放线菌门和梭杆菌门相对丰度增多,厚壁菌门和变形杆菌门相对丰度降低。与C组相比,T组肠道中双歧杆菌属相对丰度显著增加(P<0.05),瘤胃球菌属相对丰度极显著降低(P<0.05),狭义梭菌属1相对丰度呈下降趋势(P=0.087)。由此可见,葛根多糖可提高犊牛抗氧化能力,增强免疫功能,调节肠道通透性,促进肠道有益菌生长,抑制有害菌增殖,从而有利于犊牛的生长发育。

关 键 词：葛根多糖  犊牛 抗氧化 免疫 肠道菌群

分 类 号：S854.5]