文献类型：期刊文章

作　　者：刘红平[1] 魏秀珍[2] 刘小燕[3]

LIU Hongping;WEI Xiuzhen

机构地区：[1]崇义县农业技术推广中心,江西崇义341300 [2]赣州市农业技术推广中心,江西赣州341000 [3]信丰县农业技术推广中心,江西信丰341600

出　　处：《农产品质量与安全》

年　　份：2023

期　　号：6

起止页码：63-68

语　　种：中文

收录情况：JST、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：气相色谱法作为灵敏、准确、快速的检测技术,被广泛应用于农产品质量安全检测领域。本文综述了气相色谱法在蔬菜水果、畜禽产品、水产品、粮油和茶叶等5大类农产品药物残留检测中的应用,并着重介绍了检测过程中涉及的前处理分析、仪器参考条件,为基层检测工作者运用气相色谱法开展农产品质量安全检测工作提供技术参考。

关 键 词：气相色谱法 农产品质量安全 药物残留检测 前处理分析  

分 类 号：O657.71] TS207.3[化学类] TS201.6]