文献类型：期刊文章

作　　者：张燕[1] 韩云[1] 赵东方[1] 夏徽[1] 周水龙[2] 韩培玉[3]

ZHANG Yan;HAN Yun;ZHAO Dongfang;XIA Hui;ZHOU Shuilong;HAN Peiyu(Institute of Agricultural Sciences,Fourth Division,Xinjiang Production and Construction Corps,Kekedala 835219,Xinjiang;Seventy-second Regiment,Fourth Division,Xinjiang Production and Construction Corps,Yili 835811,Xinjiang;Seventieth Regiment,Fourth Division,Xinjiang Production and Construction Corps,Yili 835100,Xinjiang)

机构地区：[1]新疆生产建设兵团第四师农业科学研究所,可克达拉835219 [2]新疆生产建设兵团第四师七十二团,伊犁835811 [3]新疆生产建设兵团第四师七十团,伊犁835100

出　　处：《中国种业》

基　　金：新疆生产建设兵团第四师科技项目(2022NY10)。

年　　份：2024

期　　号：1

起止页码：72-76

语　　种：中文

收录情况：JST、普通刊

摘　　要：为了满足新疆伊犁地区酿酒企业对优质酿酒专用糯高粱品种的需求,筛选了4个试种表现较好的糯高粱品种,在伊犁河谷2个不同生态区进行适应性比较试验。试验表明:4个糯高粱品种在2个区域种植均可正常成熟,且所有品种在积温偏低的河谷东部片区种植生育期均比河谷中心片区长4~5d;在产量方面,综合2个不同地区各糯高粱的产量表现,产量均比对照晋杂22高,排名由高到低分别为齐杂106、辽粘3号、齐糯115、辽糯10号、晋杂22;在酿酒品质方面,4个参试糯高粱品种的粗淀粉含量介于73.72%~76.60%,支链淀粉含量介于95.88%~98.80%,粗蛋白含量介于8.54%~10.40%,粗脂肪含量介于3.06%~3.91%,单宁含量介于0.77~1.15%,均符合本地伊力特酒厂对高粱原料的品质需求。综合品种产量及品质特性,推荐齐杂106、辽粘3号在伊犁河谷地区种植。

关 键 词：糯高粱 新品种  适应性 新疆伊犁  

分 类 号：S514]