文献类型：期刊文章

作　　者：王溢[1] 符茹[1] 裴国凤[1] 王海英[1]

机构地区：[1]中南民族大学微生物与生物转化重点实验室,武汉430074

出　　处：《湖北农业科学》

基　　金：国家自然科学基金项目(50907074)

年　　份：2012

卷　　号：51

期　　号：23

起止页码：5311-5314

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究了不同氮源及浓度对三角褐指藻(Phaeodactylum tricornutum)的生长、总脂及脂肪酸组成的影响。结果表明,三角褐指藻在氮源缺乏时生长缓慢,表现出油脂积累的特性。以初始浓度大于3.9 mmol/L的氯化铵作为氮源,可以促进三角褐指藻生物量和油脂含量的同步增长。高浓度的尿素有利于三角褐指藻的生长,但达到8.0 mmol/L时脂肪含量下降。不同浓度硝酸钠都促进三角褐指藻的生长,但不能促进脂肪的积累。脂肪酸组成分析表明,单不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例为45%～50%,受各种氮源变化的影响较小,可为生物柴油提供较好的流动性。氮源的添加有利于二十碳五烯酸(EPA)和多不饱和脂肪酸(PUFAs)的合成,当氯化铵浓度为3.9 mmol/L时,EPA和PUFAs占总脂肪酸的比例达到最大,分别为20.4%和26.7%。

关 键 词：氮源 三角褐指藻(Phaeodactylum  tricornutum)  生长  脂肪  脂肪酸组成

分 类 号：X173]