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期刊文章详细信息

固体糖蜜粉的研制    

Development of Solid Molasses Meal

  

文献类型:期刊文章

作  者:王红英[1] 王红花[2] 郭晨光[1] 张树阁[1] 樊增绪[1]

机构地区:[1]中国农业大学(东区)饲料工业研究所,北京100083 [2]北京达康饲料有限公司,北京100083

出  处:《粮食与饲料工业》

年  份:2003

期  号:1

起止页码:20-22

语  种:中文

收录情况:CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:糖蜜是一种液体饲料原料 ,因其粘度受温度影响很大 ,限制了它在饲料加工及饲养业中的广泛应用。为了解决这一问题 ,借鉴国外将液态糖蜜固态化的研究经验 ,以国内常见的饲料原料———大豆粕、玉米芯粉、小麦麸皮等作为载体 ,研究它们对糖蜜的最大吸附量。并在此基础上 ,经过正交试验 ,研制出最大吸附糖蜜量的糖蜜粉产品配方———糖蜜 5 0 % ,大豆粕 5 % ,玉米芯粉 3 5 %和麸皮 10 %。以该配方配制加工的糖蜜粉具有松散、呈粉粒状特性 ,不影响饲料加工生产及饲料的正常贮藏。

关 键 词:固体粮蜜粉  糖蜜 玉米芯粉  配方  饲料

分 类 号:S816]

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同被引文献:

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