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加工工艺对饲料中维生素影响的研究进展
Progress of the Study on the Effects of Manufacturing Processes on Vitamins in Feedstuffs
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国农业大学饲料工业研究所,北京100083
年 份：2003
期 号：11
起止页码：14-16
语 种：中文
收录情况：CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：论述了维生素对于动物正常生长的重要作用以及影响维生素稳定性的主要因素 ,然后着重论述了加工工艺对饲料中维生素的影响 。
关 键 词：维生素 稳定性 饲料 加工工艺 营养损失 控制措施
分 类 号：S816]
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