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期刊文章详细信息

动物性食品中兽药残留酶联免疫分析研究进展    

Research Progress in Determination of Veterinary Drug Residues by ELISA in Foods Made of Meat or Animal Organs

  

文献类型:期刊文章

作  者:张泽英[1] 高小龙[2]

机构地区:[1]武汉生物工程学院生物工程系 [2]湖北大学科研处

出  处:《武汉生物工程学院学报》

年  份:2007

卷  号:0

期  号:2

起止页码:115-119

语  种:中文

收录情况:内刊

摘  要:介绍了动物性食品中兽药残留酶联免疫分析技术的原理、类型、技术环节和国内外的应用现状,并对其存在的问题和应用前景进行了讨论。

关 键 词:动物性食品 兽药残留 酶联免疫分析

分 类 号:S859.84]

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同被引文献:

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