期刊文章详细信息
食用着色剂·发展·趋势
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会
年 份：2004
卷 号：29
期 号：2
起止页码：47-51
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊
关 键 词：食用着色剂 食用合成色素 安全性 食品添加剂 使用 食用天然色素
分 类 号：TS202.3]
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