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钝顶螺旋藻无钠培养初步研究
A Preliminary Study on Cultivating Spirulina Platensis in Na+-Free Culture Medium
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]鄂托克旗螺旋藻工程技术研究中心,内蒙古 鄂尔多斯 [2]鄂尔多斯市琢成生物科技有限责任公司,内蒙古 鄂尔多斯
年 份：2020
卷 号：10
期 号：8
起止页码：585-589
语 种：中文
收录情况：IC、RCCSE、外刊、普通刊
摘 要：为探讨使用无钠原料的可行性,减少钠盐累积,该文开展了钝顶螺旋藻无钠培养初步实验。结果显示:钝顶螺旋藻在无钠培养条件下生长过程的藻浓度与常规原料培养无显著差异(P >0.05),无钠培养的螺旋藻粉蛋白质含量无异于常规原料培养(P >0.05),无钠培养养殖液钠离子含量显著低于常规培养(P <0.01),可看出无钠培养过程可以作为常规培养的补充,可减轻养殖废水处理的难度。
关 键 词：钝顶螺旋藻 无钠培养 常规培养 蛋白质 废水
分 类 号：TS2[食品科学与工程类]
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