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四川民族学院外国语学院 收藏

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研究主题:英译    饮食文化    大学英语    康巴藏区    康巴    

研究学科:经济学类    社会学类    轻工类    

被引量:50H指数:3北大核心: 4 CSSCI: 4

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50 条 记 录,以下是 1-10

川菜菜名英译对比研究——基于《美食译苑》和《中国川菜》译本的对比
1
《四川民族学院学报》四川民族学院外国语学院 曹盼盼  出版年:2018
四川省教育厅基地项目--"四川特色美食英译对比研究"阶段性成果;项目编号:SCWY17-21
川菜菜名英译对川菜发展及对外传播发挥着积极作用。本文选取《美食译苑》和《中国川菜》两译著中20个川菜菜名英译实例,对比两译本中川菜菜名英译方法异同点,探讨各自英译适切与否,以期对川菜菜名英译有所启发。
关键词:川菜菜名  英译 对比分析  
康巴藏区特色饮食文化对外传播的价值
2
《湖北开放职业学院学报》四川民族学院外国语学院;藏区外语教育文献翻译研究所 吴章玲  出版年:2020
四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心项目“甘孜藏区特色饮食文化跨文化交流研究”(项目编号:CC20W21);四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心项目“四川藏区特色饮食文化外宣翻译及其旅游资源开发研究”(项目编号:CC20W26)。
康巴藏区特色饮食文化富含少数民族文化信息,是康巴藏族文化中最核心的文化之一。作为传统文化的重要组成部分,它兼具文化的传承性与精神性。在文化对外传播中,最大限度地保留康巴藏区特色饮食文化的语言特色和文化差异,让读者更加了解...
关键词:康巴藏区 特色饮食  饮食文化 对外传播  价值  
四川藏区特色饮食文化旅游资源开发策略研究——以甘孜水淘糌粑为例
3
《今古文创》四川民族学院外国语学院;藏区外语教育文献翻译研究所 胡元惠  出版年:2020
2020年度川菜发展研究中心规划项目“四川藏区特色饮食文化外宣翻译及其旅游资源开发研究”阶段性成果(项目编号:CC20W26);2020年度川菜发展研究中心规划项目“甘孜藏区特色饮食文化跨文化交流研究”阶段性成果(项目编号:CC20W21)。
近年来,饮食文化逐渐融入旅游业中形成了一种新型的文旅项目,受到游客的青睐。以四川省级非物质文化遗产——甘孜水淘糌粑为例,探讨该特色饮食文化旅游资源开发中存在的问题,从水淘糌粑饮食文化空间的建立、嵌入当地其他节日文化中、政...
关键词:饮食文化 旅游资源开发 策略  水淘糌粑  
跨文化交际中川菜菜名地域文化英译探析--基于《美食译苑》和《中国川菜》的对比
4
《南阳理工学院学报》四川民族学院外国语学院 曹盼盼  出版年:2020
四川省教育厅基地项目(SCWY17-21);国家民委项目(17111)阶段性成果。
川菜历史悠久,享有盛誉。因其取材广泛、调味多变、技法多样、品种繁多、命名方式多样、文化底蕴深厚等原因,川菜菜名中很多地域文化在英语中没有对应表达,增加了其英译难度,影响其发展及对外传播。本文从跨文化交际翻译角度出发,以语...
关键词:川菜菜名  地域文化 英译原则 英译对比
“批改网”模式下POA在大学英语写作教学中的实践研究
5
《四川民族学院学报》四川民族学院外国语学院 胡元惠  出版年:2020
四川民族学院教改项目(川民院发[2019]9号)——“‘批改网’模式下POA在大学英语写作教学中的实践研究”阶段性成果
本文以"驱动-促成-评价"为一体的产出导向法为理论基础,以"批改网"为平台进行大学英语写作教学实践,从实验结果和学生对POA教学模式的评价分析了该模式的有效性,并就实践过程中不尽完善的地方提出了改进措施,从而指出了今后的...
关键词:“批改网”  POA 大学英语写作 实践  
PCK视域下高校英语教师教学发展存在的问题与对策
6
《齐齐哈尔师范高等专科学校学报》四川民族学院外国语学院 胡元惠  出版年:2019
项目(《“批改网”模式下POA在大学英语写作教学中的实践研究》)(川民院发[2019]9号)阶段性成果.
PCK自提出以来,一直是教育界高度关注并有针对性应用的重要理论。对高校英语教师而言,教学胜任力和教学水平的提高、专业成长与发展等都与PCK密切相关。在PCK视角下重新审视高校英语教师教学发展存在的问题并提出破解对策,对推...
关键词:PCK理论  高校英语教师 教学发展 问题  对策  
新国标下第二外语日语的实践教学——以四川民族学院为例
7
《西部素质教育》四川民族学院外国语学院 何学静  出版年:2019
四川民族学院2017年度校级教育教学改革研究项目“四川藏区高校二外日语课程教学改革与实践”的阶段性成果(编号:2017xjjg14);2019年度国家民委高等教育教学改革研究项目校级项目“基于跨文化交际视角的第二外语日语教学模式探索与改革”的阶段性成果(立项号:川民院教[2019]35号)
文章以四川民族学院为例,首先阐述了第二外语日语实践教学的现状,然后阐述了新国标下第二外语日语实践教学内容,最后论述了新国标下第二外语日语实践教学策略,包括加强第二外语日语师资队伍的建设、实现传统课堂教学与课外实践教学的交...
关键词:新国标 第二外语日语  实践教学
店铺名中的模因论解读与思考——以面店为例
8
《湖北第二师范学院学报》四川民族学院外国语学院 曹盼盼  出版年:2018
四川省教育厅项目"西部民族地区赖以生存的‘模因’"(18SB0503);国家民委项目"藏区民族高校英语专业语言学课程建设研究"(17111);校级应用型专业建设课程"语言学概论"(sfkc201752)
模因论是解释社会文化进化规律的新兴理论,为商业店铺命名等语言现象研究提供了理论支撑。依据语言模因的传播机制和传播力度,对所收集到的面店命名进行梳理归纳和分析解读,并从面店商家、消费者以及强弱模因等级区分角度就面店名中的模...
关键词:面店名  模因论 传播机制  传播力度  
大学英语“课程思政”育人体系路径探析
9
《科教导刊》四川民族学院外国语学院 胡元惠  出版年:2020
《大学英语》(项目编号:kcszsfkc201907)阶段性成果;四川民族学院院级课题“生态批评视域下藏族寓言和西方寓言比较研究”阶段性成果(项目编号:XYZB18033SB)。
"课程思政"是以"立德树人"作为育人的根本任务,把思想政治元素融入各门课程教学过程中,让学生在接受专业知识和技能培训的过程中潜移默化地实现思想境界深化的教育理念。文章探讨了大学英语"课程思政"在培养学生价值观、提高学生英...
关键词:大学英语 课程思政  育人 路径  
文学翻译的主体及主体间性——从冯唐译本《飞鸟集》谈起
10
《河南科技学院学报(社会科学版)》四川民族学院外国语学院 陈家晃  出版年:2021
国家社会科学基金一般项目“英国文学在晚清中国的传播和影响”(13BZW106),主持人:刘永志;四川民族学院人文社科重点项目“葛浩文英译本《格萨尔王》的译者主体性研究”(XYZB19003SA),主持人:陈家晃。
主体和主体间性是文学翻译研究不可回避又富有争议的话题。以冯唐中文译本《飞鸟集》为研究个案,从传统的作者与译者的主仆关系、读者反应理论和接受理论、解构主义理论讨论了文学翻译的主体不是作者和读者,译者是文学翻译中唯一的主体问...
关键词:文学翻译 主体  主体间性 冯唐  《飞鸟集》
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