北京食品研究所 
研究主题：香辛料 香料 调味品 食品加工 超滤
研究学科：轻工类 哲学类 生物科学类 经济学类
- 膜分离技术在食品工业中的应用 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京食品研究所 王熊 郭宏 刘宗林 出版年：2000
- 关键词：超滤 反渗透 食品加工 膜分离技术 食用色素
- 蔬菜中硝酸盐的危害及检测 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京食品研究所 刘宗林 贾建会 樊利青 出版年：2001
- 关键词：硝酸根离子选择性电极 蔬菜 硝酸盐 危害 检测
- 西洋参茎叶水溶性多糖结构分析及其生理活性的研究
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- 《食品工业科技》北京食品研究所 刘宗林 出版年：2001
- 关键词：西洋参多糖 结构分析 生理活性 抗疲劳 防辐射
- 新疆阿魏菇多酚氧化酶特性研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》中国农业大学食品科学与营养工程学院;新疆农业大学食品科学学院;北京食品研究所 郑杰 冯作山 刘宗林 籍保平 出版年：2005
- 关键词：阿魏菇 多酚氧化酶 特性 抑制剂
- 复方山楂黄酮的提取及调脂研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》山西大学生命科学与技术学院;北京农学院食品科学系;北京食品研究所 李久长 马挺军 刘诚 出版年：2006
- 关键词：复方山楂提取物 黄酮 高血脂模型 TC TG HDL-C
- 大花罗布麻叶黄酮的提取 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京农学院食品科学系;北京食品研究所;山西大学生命科学与技术学院;北京林业大学资源与环境学院 马挺军 刘诚 李久长 曾会明 出版年：2005
- 关键词：罗布麻叶 黄酮 提取
- 苏叶有效成分的提取及其测定 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京食品研究所 刘宗林 诸思燕 出版年：2001
- 关键词：GC-MS分析 挥发油提取液 紫苏酮 腺嘌呤 苏叶 有效成分 提取 测定
- 初探科技期刊学术不端论文的判定
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- 《中国科技资源导刊》农业部规划设计研究院;中国农业工程学会;<农业工程学报>编辑部;北京食品研究所;<食品科学>编辑部 魏秀菊 赵光磊 出版年：2010
- 关键词：不端论文 防范 科技期刊出版 文献重复率 抄袭判定
- 牛肺中肝素的提取
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- 《食品工业科技》北京食品研究所 刘宗林 彭义交 郭洋 陈雪松 出版年：2002
- 关键词：药用 牛肺 肝素 提取 磺化 离子交换 浸提
- 酶水解法调整牛乳中清蛋白与酪蛋白的比例提高乳粉营养价值的研究
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- 《河北省科学院学报》河北医科大学;河北职业病防治所;北京食品研究所;河北妇幼保健站 尹桂山 杨立伟 张嘉芷 周志伟 梁金玉 出版年：1998
- 关键词：奶粉 营养价值 酶水解法 牛乳 酪蛋白 清蛋白
