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南通光合生物技术有限公司 收藏

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研究主题：大豆蛋白    大豆分离蛋白    大豆分离    分离机    罐体    

研究学科：轻工类    

被引量：15H指数：1北大核心: 1 CSCD: 1

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大豆分离蛋白提取与性能改善工艺研究进展
1
《食品工业科技》江苏大学生命科学研究院;南通光合生物技术有限公司 黄国平 孙春凤 陈慧卿 李国辉 张志燕 陈克平  出版年：2012
中国博士后科学基金第三批特别资助项目(201003560);江苏大学高级专业人才科研启动基金项目(08JDG035)
大豆分离蛋白是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一,在食品加工工业中有广泛的应用。改善大豆分离蛋白产品性能是近年来的研究热点。从原料的选择、工艺参数的确定和产品性能改善三个方面综述了碱溶酸沉法提取大豆分离蛋白工艺...
关键词：大豆分离蛋白 碱溶酸沉法 性能改善  
一种便捷式酶解罐
2
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20160824高健 邵克林  出版年：2017
本实用新型公开了一种便捷式酶解罐，包括进水管、罐体和电机，所述进水管的左侧固定设置有进料口，且进水管的下方安装有喷头，且喷头与进水管通过固定装置相连接，所述固定装置的下方固定安装有喷头，所述罐体的左侧表面设置有观察窗，所...
一种大豆蛋白萃取装置的萃取罐
3
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20160628高健 邵克林  出版年：2016
本实用新型公开了一种大豆蛋白萃取装置的萃取罐，它涉及萃取装置技术领域；萃取罐体内部中间垂直安装有转轴，转轴上安装有搅拌棒，萃取罐体内部的两侧内壁上都安装有助搅棒，萃取罐体的顶部设有入料口，萃取罐体的底部设有出料口，出料口...
一种用于大豆分离蛋白的分离机
4
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20160628高健 邵克林  出版年：2016
本实用新型公开了一种用于大豆分离蛋白的分离机，它涉及分离机技术领域；机身由内壳和外壳组成，内壳外表面覆盖有一层散热层，机身顶部、与散热层的连接处为漏空设计的，机身底部表面设有保护罩，保护罩通过固定栓与机身连接，机身下面安...
豆渣复合工程再造海鲜饼干及其加工方法
5
[发明专利] 南通光合生物技术有限公司 20190606高健 高义  出版年：2019
本发明公开了一种豆渣复合工程再造海鲜饼干及其加工方法，涉及食品加工技术领域。本发明包括豆渣粉的制取：选取榨取豆浆后的鲜豆渣，进行微波干燥，直至恒重，于粉碎机中进行粉碎，过300目得50‑80份的豆渣粉，备用；海鲜粉的制取...
一种高效分离恒温酶解罐
6
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20200619高健  出版年：2021
本实用新型公开了一种高效分离恒温酶解罐，包括酶解罐主体和水罐，所述酶解罐主体的侧边安装有配电箱，所述配电箱上电连接有控制面板，所述配电箱的顶部安装有温度控制柜，所述温度控制柜的一端与所述水罐相连接，所述温度控制柜的另一端...
一种大豆蛋白粉末检测装置
7
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20171102高健 邵克林  出版年：2018
本实用新型公开了一种大豆蛋白粉末检测装置，包括基座和金属探测器,所述基座上安装承载架，所述承载架，所述承载架上安装传送架，所述传送架上配装传送带，所述承载架上安装电机架，所述电机架内安装旋转电机，所述承载架上固定安装架，...
一种大豆蛋白的防堵式萃取装置
8
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20160628高健 邵克林  出版年：2016
本实用新型公开了一种大豆蛋白的防堵式萃取装置，它涉及萃取装置技术领域；萃取罐一的出料口处连接有出料泵一，出料泵一的一端泵管与出料口连接，出料泵一的另一端泵管与萃取料管连接，萃取料管由多个不锈钢弯管组成的横向萃取料管，萃取...
一种用于大豆分离蛋白的闪蒸罐
9
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20160628高健 邵克林  出版年：2016
本实用新型公开了一种用于大豆分离蛋白的闪蒸罐，它涉及闪蒸罐技术领域；罐体下面设有支架，罐体通过支架支撑固定，罐体顶部一侧设有进料口，罐体顶部另一侧设有气相出口，气相出口位于进料口旁边，罐体的底部设有液相出口，进料口处安装...
一种萃取液循环利用的大豆蛋白提取装置
10
[实用新型] 南通光合生物技术有限公司 20160824高健 邵克林  出版年：2017
本实用新型公开了一种萃取液循环利用的大豆蛋白提取装置，包括萃取溶液储存罐、供压泵、浸泡罐和混合液处理罐，所述萃取溶液储存罐上方固定有自吸泵，所述自吸泵上连接有连接管，所述调配罐下方设置有出液口，所述浸泡罐下方固定有混合液...
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