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广西壮族自治区亚热带作物研究所 收藏

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研究主题:木薯    芒果    甘蔗    澳洲坚果    剑麻    

研究学科:轻工类    经济学类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    

被引量:4,029H指数:21WOS: 65 EI: 8 北大核心: 384 CSCD: 182

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1,572 条 记 录,以下是 1-10

金花茶食品新资源的开发利用
1
《广西热带农业》湛江海洋大学食品科技学院;广西大学轻工与食品工程学院;广西亚热带作物研究所 秦小明 宁恩创 李建强  出版年:2005
关键词:金花茶 科属 山茶花 开发利用  新资源  金黄色 植物  采集标本 西药  药物研究所  
我国芒果选育种研究现状及发展趋势
2
《中国果树》广西壮族自治区亚热带作物研究所 黄国弟  出版年:2000
关键词:芒果 育种 选种
高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒食品中5种形态硒的含量
3
《理化检验(化学分册)》广西壮族自治区亚热带作物研究所农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心 秦玉燕 时鹏涛 王运儒 甘志勇 李鸿 蒋越华 赵媛 吴凤  出版年:2018
广西科技计划项目(桂科AD17129008);广西壮族自治区公益性科研院所基本科研业务费专项(桂热研201604)
提出了将高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法应用于富硒食品中硒的形态分析。选择木瓜蛋白酶(PP)作为提取剂,在如下优化条件下对样品中5种形态硒进行提取:(1)料液比1g/40mL;(2)50.0g·L^(-1) PP...
关键词:高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法  木瓜蛋白酶提取  富硒食品 硒形态  
野生桃金娘果实营养成分分析与评价
4
《中国南方果树》广西壮族自治区亚热带作物研究所试验站 王文林 覃杰凤 韦持章 覃振师 赵静 邱文武  出版年:2011
广西青年基金项目(2010GXNSFB013025)资助
对野生桃金娘果实的营养成分进行了比较分析。结果表明,野生桃金娘所含营养成分齐全,富含蛋白质、糖、脂肪和多种矿质元素、氨基酸、维生素等营养物质,及抗氧化性强的花青素、黄酮、β-胡萝卜素等生物活性物质,具有明显的抗氧化、抗衰...
关键词:野生桃金娘  营养成分 分析  
我国南亚热带地区番石榴种质资源保护现状
5
《中国南方果树》广西壮族自治区亚热带作物研究所 宁琳 陈豪君 潘祖健 何江  出版年:2015
农业部热带作物种质资源保护项目"番石榴(杨桃)种质资源保护"(14RZZY-25)资助
介绍了番石榴的研究价值、主栽品种以及我国南亚热带地区番石榴种质资源保护现状。
关键词:番石榴 种质资源 保护现状  
木薯的综合利用价值
6
《现代农业科技》广西壮族自治区亚热带作物研究所 付海天 卢赛清 罗燕春 黄建祺  出版年:2010
综述了木薯的综合利用值,包括食用价值、饲用价值、工业利用价值、种植价值等,以为木薯的开发利用提供参考。
关键词:木薯 综合利用 价值  
青梅的功能价值及加工研究进展
7
《农业研究与应用》广西壮族自治区亚热带作物研究所;广西农垦国有东方农场 刘功德 苏艳兰 黄富宇 艾静汶 阮濯礼 张芬 李有祥 方石桂  出版年:2018
广西工程技术研究中心组建计划项目(2015GCZX13);广西科技基地和人才专项(桂科AD16380157);广西农垦国有东方农场资助项目(2017-4500-02-000054)
青梅具有独特的功能价值,市场发展潜力大。本文对青梅的营养价值、药用和保健价值、文化价值、加工利用研究进展、加工存在问题及解决措施等方面进行了综述,同时对青梅的加工利用前景进行展望,以期为青梅可持续产业化发展提供参考依据。
关键词:青梅 营养成分 功能价值  加工利用  
剑麻叶绿体基因组编码序列密码子的使用特征
8
《福建农林大学学报(自然科学版)》广西壮族自治区亚热带作物研究所;广西大学农学院 金刚 覃旭 龙凌云 王丽萍 覃剑峰 危丹妮 陈涛 蔡中全  出版年:2018
广西自然科学基金(2013GXNSFBA019116;2016GXNSFAA380093);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-16-S15)
以剑麻栽培种H.11648叶绿体基因组为对象,利用Codon W、CUSP、SPSS等软件分析其中的52条蛋白质编码序列的密码子使用特征.结果表明,剑麻H.11648叶绿体基因组编码序列的有效密码子数(Nc)分布于41....
关键词:剑麻 叶绿体基因组 密码子偏好性
澳洲坚果产业发展现状与趋势
9
《食品工业》广西壮族自治区亚热带作物研究所;广西亚热带农产品加工研究所 艾静汶 刘功德 黄欣欣 任二芳 罗小杰 苏艳兰  出版年:2018
广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA17204058-20);广西壮族自治区亚热带作物研究所专项资金项目(桂热研201609);广西工程技术研究中心组建计划任务书(2015gczx13)
阐述了澳洲坚果的营养价值、国内外的种植面积和产量、价格以及进出口贸易现状,介绍了国内外澳洲坚果加工和副产物利用现状,根据澳洲坚果产业发展现状总结其存在的问题,并提出了今后澳洲坚果产业的发展趋势。
关键词:澳洲坚果产业  发展现状  加工与应用  趋势  
茶叶品质评价技术的研究现状
10
《食品研究与开发》广西壮族自治区亚热带作物研究所;广西壮族自治区梧州茶厂 温立香 张芬 何梅珍 林家威 刘泽森  出版年:2018
广西重点研发计划项目(桂科AB16380191)
综述茶叶品质评价技术的研究现状,包括传统感官审评、品质检验分析及现代新技术在茶叶品质评价上的应用,以期为茶叶品质数据化、茶叶品质快速评价研究提供参考依据。
关键词:茶叶 品质  评价技术  研究现状  新技术  应用  
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