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河北农业大学学科学位办公室 收藏

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研究主题:富士苹果    香气成分    气相色谱-质谱联用    苹果    学科背景    

研究学科:轻工类    

被引量:11H指数:1北大核心: 1

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2 条 记 录,以下是 1-2

产地对富士苹果香气成分的影响
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《食品研究与开发》河北农业大学学科学位办公室;河北农业大学科学技术研究院;河北农业大学园艺学院 何义 李成 许宝峰 孙建设  出版年:2014
研究了河北省苹果栽培区中保定、承德、衡水、秦皇岛、石家庄、邢台6个地区富士苹果的香气成分,为了解富士苹果的香气成分受产地的影响提供理论依据。采用顶空固相微萃取和气相-质谱联用技术,测定了45个果样的香气成分及其含量,并对...
关键词:气相色谱-质谱联用 苹果 香气成分
河北高校强势特色学科(群)“连连看”(之四)——河北农业大学篇
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《考试与招生》河北农业大学学科建设与学位管理办公室  出版年:2011
【强势特色学科背景】 “大学不少,却没有在全国叫得响的顶尖大学”一直是河北人的隐痛。为此,河北省确定了目标——到2020年,河北打造2至3所在全国有影响力的高水平大学。并制定了“以强势特色学科(群)建设为核心,带动高水...
关键词:河北农业大学  特色学科 高水平大学建设 连连  高校 学科背景 河北省  影响力  
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