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双鸭山市师范学校 收藏

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研究主题:中式烹饪    素质教育    思想政治课    语文教学    音乐教育    

研究学科:轻工类    经济学类    哲学类    环境科学与工程类    

被引量:31H指数:3北大核心: 4 CSSCI: 1

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67 条 记 录,以下是 1-10

中式烹饪面临的挑战及可持续发展对策探讨
1
《黑龙江科技信息》黑龙江省双鸭山市师范学校 王秉芝  出版年:2014
21世纪以来,伴随我国经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高,我国居民消费观念也发生了巨大变化。特别是在日常因不是问题上,人们已经不再局限于传统的以吃饱肚子为主的饮食方式,取而代之的是吃的健康、吃的安心、吃的安全。本文从...
关键词:中式烹饪 餐饮业 安全  发展  
阐述中式烹饪过程中香味形成途径与机理
2
《黑龙江科技信息》黑龙江省双鸭山市师范学校 张葳  出版年:2012
我国的烹饪美食及中式料理中外闻名,以其源远流长、博大精深的历史积淀和文化底蕴造就了中式烹饪的优良传统并传承至今。人们通常在评判一道食物好吃与否的最基本标准便是香味与色泽,当前国内外针对食物香味的研究与探索,已成为广大学者...
关键词:香味 中式烹饪 食物 化学机理  途径  
关于中餐烹饪中色彩和造型表现艺术的研究
3
《黑龙江科技信息》双鸭山市师范学校 胡有德  出版年:2012
中国烹饪历史悠久、源远流长,是五味调和的美食观和养生食治的营养文化。在烹饪的过程中不仅含有深刻的中国文化特色,同时也要求要达到科学与营养的合理搭配,使得其在长期的发展中形成了一套完善的审美机制,体现了富有美学思想的中国烹...
关键词:烹饪工艺美术 造型  视觉艺术 吉祥文化
如何在计算机教学中提高学生的创新思维
4
《考试周刊》双鸭山市师范学校 姜巍娣  出版年:2011
创新是人类社会发展与进步的永恒主题,创新教育是素质教育的核心内容。培养具有创新能力的创新型人才,已成为当今乃至今后教育教学发展的人才目标。本文阐述了通过树立正确的教育理念、优化育人环境、运用激励机制等途径在计算机实训教学...
关键词:计算机 实训 创新能力  培养  
论教师语言的修养
5
《林区教学》双鸭山市师范学校 苏华  出版年:2006
教师要做好教育教学工作,必须加强语言的修养。而加强语言的修养,要从语言的纯洁性、科学性、逻辑性、激励性、通俗性、启发性诸方面进行。
关键词:语言 修养 语言艺术 教学语言
论运动学习与学习曲线
6
《哈尔滨体育学院学报》哈师大体育系;双鸭山市师范学校 陶成 张鸣琴  出版年:1993
本文通过对“运动学习”过程的分析及实验证实,说明了“运动学习曲线”所能够说明的问题及构成学习曲线的依据。并对“运动学习”这一过程做了进一步的论述。
关键词:运动学习  学习曲线  
谈谈对学生物理建模能力的培养
7
《考试周刊》黑龙江省双鸭山市师范学校 刘新峰  出版年:2011
培养学生学会建立模型,并使之解决实际问题是近年来高考物理考查的重要方面。在教学中培养学生的建模能力显得尤为重要,也符合课改的要求。
关键词:建模  物理过程 建模能力  培养  
绘画教学系统论
8
《魅力中国》双鸭山市师范学校美术组 李景昌  出版年:2010
绘画是造型艺术中最主要的一种艺术形式,也是整个美术中的一种最重要的艺术形式。它是一门运用线条、色彩、形体等艺术语言.通过构图、造型、设色等艺术手段,在二维空间(平面)里塑造出静态的视觉形象的艺术。
关键词:绘画教学 系统论 艺术形式  造型艺术 艺术语言 艺术手段 视觉形象 二维空间  
浅谈体育教学与训练
9
《活力》黑龙江省双鸭山市师范学校 顾群  出版年:2009
体育教学与训练是统一和有机联系着的,但也有区别。教学、训练的区别在于两者的具体任务和方法不同。教学的主要任务是使青少年掌握必要的知识、技能、技术、战术等;而训练的主要任务是提高技能、技术、战术等身体训练水平。由于任务不同...
关键词:教学与训练  体育 身体训练水平 有机联系  教育过程 青少年 技能  技术  
理想与现实的博弈——班主任管理工作反思
10
《考试周刊》双鸭山市师范学校;田家柄中学 刘心媛  出版年:2011
有人说:班主任是世界上最小的主任,也有人说:班主任是学校里最苦的岗位。四个月来的班主任工作,我感触颇多,有几分劳累,几许收获,我咀嚼过失败的苦涩,也品尝过成功的甘甜。尤其是与学生相处的点滴,我都铭记于心,学生总能带给我最...
关键词:班主任管理工作 理想与现实  反思  博弈 班主任工作 学生  忘记 学校  
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