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云南农业大学食品科学技术学院

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研究主题：普洱茶肉质抗氧化活性乳酸菌生产工艺

研究学科：轻工类经济学类生物科学类自动化类环境科学与工程类

被引量：1,142H指数：16WOS: 10 EI: 9 北大核心: 93 CSCD: 46

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共 4 条记录，以下是 1-4

食品科学技术学院: 1; 发文量：373被引量：1,142H指数：16; 研究主题：普洱茶肉质抗氧化活性乳酸菌生产工艺

食品科学技术学院蜂学系: 2; 发文量：2被引量：1H指数：1; 研究主题：PCR 感染率蜂群西方蜜蜂东方蜜蜂

食品科学技术学院普洱茶学教育部重点实验室: 3; 发文量：1被引量：1H指数：1; 研究主题：纯化抗肿瘤活性抗肿瘤抗氧化理化性质

食品科学技术学院东方蜜蜂研究所: 4; 发文量：1被引量：0H指数：0WOS: 1; 研究主题：维生素饲料

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