内蒙古大学生命科学学院生物学基地班 
研究主题：保护剂 乳酸菌 真空冷冻干燥过程 真空冷冻干燥 H^+-ATPASE
研究学科：生物科学类 轻工类
- 真空冷冻干燥过程中保护剂对乳酸菌的保护机理
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- 《中国乳品工业》内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室;内蒙古大学生命科学学院生物学基地班 任艳 陈明 邵玉宇 刘彩虹 张和平 出版年：2013
- 关键词：乳酸菌 真空冷冻干燥 保护剂 保护机理
- 保加利亚乳杆菌H^+-ATPase弱化菌株的诱变选育
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- 《中国乳品工业》内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室;内蒙古大学生命科学学院生物学基地班 王雪妮 陈明 孙春玲 乌仁图雅 丹彤 包秋华 张和平 孟和毕力格 出版年：2013
- 关键词：保加利亚乳杆菌 硫酸新霉素 H+-ATPase 诱变株
- 干酪乳杆菌IMAU60149的存活性及其对人工胃肠液的耐受性研究
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- 《中国乳品工业》内蒙古大学生命科学学院生物学基地班;内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室 陈明 王记成 张和平 出版年：2013
- 关键词：干酪乳杆菌 乳饮料 存活性 耐受性
- 柠檬明串珠菌及相近种部分持家基因的系统发育分析
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- 《微生物学报》内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室;内蒙古大学生命科学学院生物学基地班 吕嫱 陈明 徐海燕 宋宇琴 孙志宏 丹彤 孙天松 出版年：2013
- 关键词：柠檬明串珠菌 系统发育分析 16SRRNA基因 持家基因
- 基于16S rRNA基因与相关基因序列分析格氏乳球菌亲缘关系
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- 《中国乳品工业》内蒙古大学生命科学学院生物学基地班;内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室 陈明 徐海燕 于洁 孟和毕力格 张和平 出版年：2013
- 关键词：格氏乳球菌 dnaA基因 RPOB基因 RECA基因 亲缘关系
