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华夏大豆生物硅谷产业园有限公司 收藏

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研究主题:大豆    日月    大豆制品    微量元素    主要营养成分    

研究学科:轻工类    经济学类    

被引量:57H指数:3北大核心: 4 CSCD: 4

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6 条 记 录,以下是 1-6

大豆中主要营养成分和微量元素的功能作用
1
《中国油脂》华夏大豆生物硅谷产业园有限公司;黑龙江富赛宝生化制品有限公司 夏剑秋 张毅方  出版年:2007
结合研发生产实践,在查阅有关资料的基础上,对大豆及其制品中所含主要营养成分和微量元素进行了简要表述,旨在引导监管单位与加工企业严格执行法规,确保产品质量,并为有关部门及科技人员提供参考。
关键词:大豆 大豆制品 营养成分 微量元素 功能  
从九三油脂公司建新厂解析国内大豆压榨业
2
《中国油脂》华夏大豆生物硅谷产业园有限公司 夏剑秋 苏晓雪  出版年:2005
针对黑龙江省北大荒集团九三油脂公司2005年在天津新建惠鑫大豆科技开发公司,对中国大豆产业发展现状进行了“联想式”思考,结合田仁礼总经理的讲话,对其评述的中国大豆油脂压榨业明朗观点进行了“注脚式”解析。指出了国内产能早已...
关键词:九三  建厂  解析  中国大豆 压榨业  
天然植物性大豆蜡的研发
3
《中国油脂》华夏大豆生物硅谷产业园有限公司 夏剑秋 王延春 张瑾 苏晓雪  出版年:2005
对植物性大豆蜡研发的原料分类、物质组成、产品质量、功能特点、提取技术、应用领域、发展前景及存在的问题进行了综合性表述,旨在综合利用大豆油脂加工中的副产物,开发高科技含量与高附加值的系列产品,开拓新的应用领域,为国家提供新...
关键词:油脂 副产物 大豆蜡  研发  
大豆蛋白发泡粉的酶法提取工艺技术
4
《中国油脂》华夏大豆生物硅谷产业园有限公司;黑龙江省区域地质调查所 夏剑秋 王敏  出版年:2007
以大豆粕为原料,选用优良的酶制剂,研发试制成可与碳酸钙、小苏打复合化学合成的固体发泡粉功能作用相同,能够代替动物性鸡蛋清液体发泡剂的大豆蛋白发泡粉。大豆蛋白发泡粉的使用可提高产品的蛋白含量,降低产品的生产成本,是食品、保...
关键词:大豆 发泡粉 酶法提取 工艺  
日月星大豆高新工业园投产庆典在大庆举行
5
《大豆通报》华夏大豆生物硅谷产业园公司 夏剑秋  出版年:2006
关键词:夏大豆 大庆市  中国食品科学技术学会  工业园 高新技术产业开发区 工程技术研究中心  中央电视台  集团公司  国家科技部
经中国绿色食品发展中心认证获得大豆绿色食品标志的企业及产品
6
《大豆通报》华夏大豆硅谷产业园有限公司 夏剑秋  出版年:2006
关键词:冰泉  蛋白质粉 大豆 日月星  毛豆 黑龙江省  大庆  
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