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广西梧州六堡茶股份有限公司 收藏

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研究主题:六堡茶    茶叶    盒子    毛茶    制茶    

研究学科:轻工类    经济学类    环境科学与工程类    电子信息类    

被引量:100H指数:4EI: 1 北大核心: 3 CSCD: 2

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57 条 记 录,以下是 1-10

六堡茶挥发性成分中关键香气成分分析 ( EI收录)
1
《食品科学》梧州市茶产业发展服务中心;农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室;中国农业科学院研究生院;广西梧州六堡茶股份有限公司 马士成 王梦琪 刘春梅 马婉君 朱荫 林智 吕海鹏  出版年:2020
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-23);广西科技计划项目(桂科转14125003-2-19,桂科AB1850018);梧州市科学研究与技术开发计划项目(201501024)。
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术结合相对气味活性值(relative odor activity value,ROAV)、气相色谱-嗅闻-质谱(gas chromatography-olfactometry-m...
关键词:六堡茶 香气 关键香气化合物  相对气味活性值  气相色谱-嗅闻-质谱  
六堡茶的化学成分及生物活性研究进展
2
《茶叶科学》中国农业科学院茶叶研究所;中国农业科学院研究生院;梧州市茶产业发展服务中心;广西梧州六堡茶股份有限公司 马婉君 马士成 刘春梅 龙志荣 唐保军 林智 吕海鹏  出版年:2020
中国农业科学院创新工程(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-19)。
六堡茶是我国广西壮族自治区的一类特色黑茶产品,产销历史悠久,具有独特的风味品质特征和保健功效,近年来引起了人们的广泛关注。主要综述了近20年以来六堡茶的化学成分及其生物活性等方面的研究进展,并初步探讨分析了六堡茶未来可能...
关键词:六堡茶 化学成分 生物活性 研究进展  
大健康时代背景下六堡茶产业转型和创新发展模式研究
3
《安徽农学通报》梧州学院;梧州六堡茶研究院;广西梧州六堡茶股份有限公司;广西苍梧县六堡黑石顶农家茶业发展有限公司 马士成 尹德明 梁玉川  出版年:2017
广西区科技项目(14125003-2-19);梧州市科技开发项目(201401028;20150121);梧州市六堡茶产业科研人才研究小组课题和梧州学院人才引进科研项目(KYQD201401);企业委托横向科研课题
在国家新常态经济整体环境和大健康产业市场兴起背景下,该文分析研究六堡茶产业当前的形势和发展态势,立足山区原生态优势,深入挖掘文化底蕴,整合集聚要素资源,把六堡茶叶经济打造成为新常态下支撑大健康产业发展的重要增长极,出现多...
关键词:大健康时代  六堡茶 产业转型 创新发展模式  
六堡茶中稀土元素及矿质元素含量特征分析
4
《食品安全质量检测学报》农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室;中国农业科学院研究生院;梧州市茶产业发展服务中心;广西梧州六堡茶股份有限公司 马婉君 马士成 章剑扬 禤宇棋 江和源 林智 吕海鹏  出版年:2022
广西科技重大专项(桂科AA20302018-12);中国农业科学院基本科研业务费专项(Y2021GH06);广西六堡茶产业科研人才小高地建设项目。
目的 探究六堡茶及六堡茶原料毛茶中稀土元素及矿质元素的含量特征。方法 以26个六堡茶成品茶和6个原料茶为研究对象,采用电感耦合等离子质谱法测定稀土元素,采用电感耦合等离子发射光谱法测定矿质元素。结果 六堡茶成品茶中稀土元...
关键词:六堡茶 稀土元素 矿质元素
梧州市六堡茶有性系茶园改造关键技术探讨
5
《南方农业》广西梧州六堡茶股份有限公司;广西壮族自治区茶叶科学研究所;广西绿异茶树良种研究院 廖传盛 何凤英 禤宇棋 陈忠道 陈佳 覃秀菊  出版年:2020
广西科技计划项目“六堡茶特色茶树种质资源收集与选育研究”(桂科AB1850018);梧州市科技计划项目“六堡茶种质资源的研究与创新利用”(201902057)。
结合广西梧州市六堡茶有性系茶园现状和存在的问题,从茶园补植、茶园修剪、提纯复壮、茶园机械化、套种绿肥、种植模式、品种搭配等方面提出了茶园改造的关键技术要点。
关键词:六堡茶 有性系  茶园改造 关键技术  广西梧州市  
浅析提高林木种苗质量的措施
6
《南方农业》广西梧州六堡茶股份有限公司 刘春梅  出版年:2018
林木种苗是林业的命根,种苗生产是现代林业发展的最基础、最关键的工作,应切实提高种苗质量,支撑和保障种苗产业健康发展。当前,我国林业经济快速发展,提高种苗生产质量是推动林业实现可持续发展的保障,更是建设生态的必然要求。基于...
关键词:林木 种苗质量 种苗生产
适制六堡茶的广西无性系茶树良种介绍
7
《南方农业》广西壮族自治区茶叶科学研究所;广西梧州六堡茶股份有限公司;广西绿异茶树良种研究院 陈佳 廖传盛 刘春梅 滕美芸 覃秀菊  出版年:2020
多年来,六堡茶原料主要为梧州苍梧县本地群体品种及区内外一些有性系群体品种,尚未推广应用无性系良种。从品种来源、特征特性、栽培要点等方面介绍几个适制六堡茶的广西国家级茶树良种(桂绿1号、桂红3号、桂红4号、桂香18号),归...
关键词:六堡茶 茶树良种 特征特性  栽培特点 加工工艺  广西  
产学研三方联动项目式非遗传承人培养模式探究
8
《高教论坛》广西国际商务职业技术学院;广西梧州六堡茶股份有限公司梧州市六堡茶研究院 林媛媛 马士成  出版年:2018
2017年度广西职业教育教学改革研究重点项目"大师工作室引领下的非物质文化遗产传承人培养模式研究与实践"(GXGZJG2017A015)
非遗传承人的培养是弘扬优秀传统文化成为文化自信的体现,具有重大的文化价值、育人价值和商业价值,但也存在相关参与主体的协作难题。非遗传承人培养不但关注传统技艺的有效传承,更注重非遗的创新与发展。通过实现产学研三方联动,三方...
关键词:产学研 项目式 非遗传承人  优秀传统文化
贵港系列特异茶树资源的优选与适制性鉴定
9
《南方园艺》广西绿异茶树良种研究院;广西壮族自治区茶叶科学研究所;广西梧州六堡茶股份有限公司 覃秀菊 陈佳 梁月超 韦柳花 罗小梅 覃榆茏 刘春梅 邓慧群  出版年:2022
广西科技计划项目“广西茶树核心种质资源库及共享服务平台建设”(桂科AD18281068);“六堡茶特色茶树种质资源收集与选育研究”(桂科AD1850018);梧州市科技计划项目“六堡茶种质资源的研究与创新利用”(201902057)。
针对广西贵港市覃塘区黄练镇莫村壮帽山一带的野生茶资源分布情况进行调查、收集、研究,发现了一批低咖啡碱、高茶多酚的特异、稀有的茶树资源,水浸出物高达50.5%~55%,茶多酚含量达26.6%~32.3%,咖啡碱含量0.2%...
关键词:茶树 特异资源  杏仁香  
一种茶叶加工用的压揉机
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[实用新型] 广西梧州六堡茶股份有限公司 20190916马士成 刘春梅 禤宇棋 许承丹 何际作 陈忠道  出版年:2020
本实用新型公开了一种茶叶加工用的压揉机,包括箱体,所述箱体内腔的顶部设置有揉捻机构,所述揉捻机构包括电动推杆,所述电动推杆固定安装于箱体内腔顶部的左右两端,所述电动推杆的底部固定连接有安装板,所述安装板顶部的中端固定安装...
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