中国咖啡工程研究中心 
研究主题：咖啡 技术规程 小粒种咖啡 化学成分 咖啡渣
研究学科：轻工类 生物科学类
- 咖啡化学成分与健康
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- 《植物科学学报》中国咖啡工程研究中心;中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室 邱明华 张枝润 李忠荣 周琳 储瑞 刘接卿 王卫华 出版年：2014
- 关键词：咖啡 化学成分 咖啡因 葫芦巴碱 绿原酸 生物活性
- 基于顶空气相色谱-离子迁移谱技术的生咖啡豆快速鉴别方法 ( EI收录)
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- 《食品科学》昆明理工大学分析测试研究中心;中国咖啡工程研究中心;武汉工程大学环境生态与生物工程学院;山东海能科学仪器有限公司 杜萍 陈振佳 杨芳 李晓蕾 杨俊 刘春侠 梁静思 任芳 出版年：2019
- 关键词：生咖啡豆 顶空气相色谱-离子迁移谱 挥发性成分 区分
- 云南咖啡锈菌生理小种鉴定
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- 《热带农业科技》云南省德宏热带农业科学研究所;中国咖啡工程研究中心 白学慧 萧自位 马关润 罗琴 陈振佳 李锦红 出版年：2023
- 关键词：咖啡锈菌 生理小种 小种鉴定 云南
- 云南小粒咖啡活性成分研究
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- 《安徽农业科学》合肥工业大学生物与食品工程学院;中国咖啡工程研究中心 疏义 邱明华 出版年：2014
- 关键词：云南小粒咖啡 熟咖啡豆 二萜 结构鉴定 细胞毒活性
- 咖啡锈病防治药剂筛选
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- 《热带农业科学》云南省德宏热带农业科学研究所;云南农业大学热带作物学院;中国咖啡工程研究中心 白学慧 代秉传 陈振佳 李锦红 马关润 郭铁英 出版年：2020
- 关键词：咖啡锈病 杀菌剂筛选 毒力测定 防治效果
- 利用体细胞繁殖技术加快咖啡抗病选育种进程
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- 2017首届朱苦拉咖啡论坛 2017陈振佳 张枝润 黄少栋 出版年：2017
- 关键词：咖啡 品种选育 体细胞繁殖 农艺性状
- 一种杀虫装置
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- [发明专利] 德宏师范高等专科学校;德宏依诺纯咖啡有限公司;中国咖啡工程研究中心 20240717陈振佳 郑志锋 马艳粉 张晓梅 梁静思 出版年：2024
- 德宏小粒种咖啡综合技术规程第9部分：缺陷豆和杂质的检验与测定
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- [其他] 德宏州农业农村局;德宏黑柔咖啡有限公司;德宏州咖啡行业协会;云南省德宏热带农业科学研究所;德宏州经济作物技术推广站;中国咖啡工程研究中心;芒市源一原食品有限公司;德宏后谷咖啡有限公司;德宏依诺纯咖啡有限公司;德宏芸茶屋咖啡有限公司;云南德宏来回咖啡生豆有限公司;芒市农垦实业有限公司;德宏州质量技术监督综合检测中心;德宏州工业信息化和科学技术局 20230625 (现行)山云辉 陈振佳 段炳意 杨栋钦 郑志锋 李绍权 邓梓杨 刘安尧 张全启 邓云 张颖周 梁建平 伍冉 钱鹏羽 出版年：2023
- 本文件适用于德宏州。
- 德宏小粒种咖啡综合技术规程第1部分：品种
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- [其他] 德宏州农业农村局;云南省德宏热带农业科学研究所;德宏黑柔咖啡有限公司;德宏州咖啡行业协会;中国咖啡工程研究中心;德宏后谷咖啡有限公司;德宏依诺纯咖啡有限公司;德宏芸茶屋咖啡有限公司;德宏州工业信息化和科学技术局 20230625 (现行)张定刚 李锦红 山云辉 李维献 陈振佳 白学慧 梁静思 李绍权 许三棉 萧自位 余海星 赵明珠 匡珏 梁建平 梁晓丽 出版年：2023
- 本文件适用于德宏州。
- 咖啡化学成分结构与活性研究进展
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- 第十六届中国科协年会——分17精品咖啡豆认证与公平交易及庄园标准化国际论坛 2014邱明华 李忠荣 周琳 刘接卿 孟倩倩 疏义 储瑞 张枝润 出版年：2014
- 关键词：咖啡 咖啡因 葫芦巴碱 绿原酸
