黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心 
研究主题：绿豆 抗氧化活性 小豆 理化性质 大豆
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类
- 超微型大豆皮水不溶性膳食纤维理化及吸附特性 ( EI收录)
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- 《食品科学》黑龙江八一农垦大学食品学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心 郭增旺 马萍 刁静静 李朝阳 全志刚 满永刚 张丽萍 出版年：2018
- 关键词：大豆皮 膳食纤维 超微粉碎 理化性质 吸附
- 两个生态区大豆光热资源利用率和产量的差异及对化控剂的响应
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- 《应用生态学报》黑龙江八一农垦大学农学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心 王畅 赵海东 冯乃杰 郑殿峰 梁晓艳 齐德强 黄文婷 出版年：2018
- 关键词：生态条件 大豆 资源利用率 产量 化学调控
- 烯效唑对淹水胁迫下大豆叶片光合特性及产量的影响
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- 《中国油料作物学报》黑龙江八一农垦大学农学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心 张洪鹏 张盼盼 李冰 李东 刘文彬 冯乃杰 郑殿峰 出版年：2016
- 关键词：大豆 烯效唑 淹水胁迫 光合特性 产量
- 气流粉碎对玉米淀粉结构及理化性质的影响 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心;东北农业大学食品学院 王立东 肖志刚 出版年：2016
- 关键词：微观结构 物理性质 化学性质 气流粉碎 玉米淀粉
- 带状复合种植对玉米和大豆光合特性及籽粒产量的影响
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- 《大豆科学》黑龙江八一农垦大学农学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心;中国农业大学农学与生物技术学院/农业部农作制度重点实验室 徐延辉 王畅 郑殿峰 冯乃杰 梁晓艳 刘洋 出版年：2017
- 关键词：带状复合种植 清种 玉米 大豆 光合特性 产量
- 气流超微粉碎对玉米淀粉微观结构及老化特性影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》黑龙江八一农垦大学食品学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心;沈阳师范大学粮食学院 王立东 侯越 刘诗琳 郎双静 肖志刚 出版年：2020
- 关键词：玉米淀粉 超微粉碎 微观结构 老化特性
- 氧化引起的肌肉蛋白质功能性变化及其控制技术的研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》东北农业大学食品学院;黑龙江八一农垦大学食品学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心 陈洪生 孔保华 刁静静 贺旺林 张瑞红 薛冰 出版年：2015
- 关键词：蛋白氧化 功能性 植物提取物
- 烯效唑对淹水胁迫下大豆农艺性状及生理生化指标的影响
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- 《中国油料作物学报》黑龙江八一农垦大学农学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心;榆林学院生命科学学院 张洪鹏 张盼盼 李冰 李东 刘文彬 冯乃杰 郑殿峰 出版年：2017
- 关键词：大豆 淹水胁迫 烯效唑 生理特性
- 板蓝根多糖研究进展
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- 《食品工业科技》黑龙江八一农垦大学食品学院;北京工商大学食品学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心 贾建 曹荣安 杜亿华 赵泽龙 李良玉 出版年：2016
- 关键词：板蓝根 多糖 研究进展
- 体外模拟消化技术研究进展
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- 《食品与机械》黑龙江八一农垦大学食品学院;黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心 李诺 张东杰 张桂芳 鹿保鑫 出版年：2021
- 关键词：体外模拟消化 口腔消化 胃消化 肠道消化 功能性成分
