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云南白药天颐茶品有限公司 收藏

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研究主题:包装盒    茶叶    普洱茶    茶叶包装    组合物    

研究学科:轻工类    经济学类    

被引量:57H指数:5WOS: 1 北大核心: 2 CSCD: 2

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84 条 记 录,以下是 1-10

云南白茶与福建白茶对比研究
1
《安徽农业科学》云南白药天颐茶品有限公司;滇西应用技术大学普洱茶学院 周雪芳 武珊珊 阮朝帅 李茜 段雪芹  出版年:2020
白茶以其清甜的口感以及保健功效深受消费者喜爱。分析对比了以云南当地茶树鲜叶为原料用白茶加工工艺制作的云南白茶与福建白茶在适制品种、加工工艺以及感官品质方面的差异。指出未来可以大力推广种植适制白茶良种,以提高云南白茶的产量...
关键词:云南白茶  福建白茶  感官品质 加工工艺  
铁观音香气成分的GC-MS分析
2
《西南农业学报》西南大学食品科学学院;云南白药天颐茶品有限公司 姚逸 冯林 杨坚 朱达金  出版年:2013
本文采用用固相微萃取(SPME)技术萃取茶叶香气成分,经气相色谱-质谱(GC-MS)分析,对4个典型福建铁观音茶样和1个贵州产铁观音茶样进行了香气成分分析。结果显示,5个铁观音茶样中共检出165种香气化合物,其中1号茶样...
关键词:铁观音 香气成分 固相微萃取 气相色谱-质谱法(GC-MS)  
夏季适制黄茶的茶树品种及采摘标准研究
3
《福建茶叶》四川农业大学园艺学院茶学系;云南白药天颐茶品有限公司 唐春风 邵济波  出版年:2013
本试验以四川主栽品种福鼎大白茶、名山131、福选9号、乌牛早和川农黄芽早的一芽一叶、一芽二叶和一芽三叶为原料,采用传统黄茶加工工艺制成黄茶,通过对其内含成分测定和感官审评,分析得出夏季加工制作成黄茶的最佳品种、最佳采摘标...
关键词:黄茶 品种  采摘标准
1株紫色红曲菌(MPT13)产洛伐他汀发酵条件的优化
4
《食品工业》云南农业大学普洱茶学院;大理州园艺工作站;昆明理工大学国土资源工程学院;云南白药天颐茶品有限公司 李亚莉 黑利生 秘鸣 卓婧 周红杰  出版年:2013
国家自然科学基金项目(31260197);云南省自然科学重点基金项目(2009CC005);国家科技支撑计划项目课题(2007BAD58B02);云南省科技厅富民强县计划项目(2011EB117)
以专利菌株紫色红曲霉(Monascus purpure)MPT13为供试菌株(专利号:201010182965.9),通过液态发酵试验优化其培养条件,研究其产洛伐他汀的最佳工艺条件。结果表明,MPT13菌株的最优液体发酵...
关键词:洛伐他汀(lovastatin)  紫色红曲霉(MPT13菌株)  发酵条件 优化  
产洛伐他汀紫色红曲霉发酵普洱茶初探
5
《食品与发酵科技》云南农业大学普洱茶学院;大理州园艺工作站;昆明理工大学国土资源工程学院;云南白药天颐茶品有限公司 李亚莉 黑利生 秘鸣 卓婧 周红杰  出版年:2013
国家自然科学基金项目(31260197);云南省自然科学重点基金项目(2009CC005);国家科技支撑计划项目课题(2007BAD58B02);云南省科技厅富民强县计划项目(2011EB117)
以晒青茶为原料,接种专利菌株紫色红曲霉(Monascus purpure)MPT13(专利号:201010182965.9)发酵普洱茶,设不接种菌株为对照。通过灭菌/不灭菌、菌种形态(固态菌、液态菌)、接种时间方式、发酵...
关键词:洛伐他汀(lovastatin)  MPT13菌株  普洱茶 发酵
中国已获批准的保健食品状况分析
6
《昆明学院学报》云南白药天颐茶品有限公司 黄卫东  出版年:2011
为了解保健食品现状,以国家食品药品监督管理局网站数据库为数据源,查询了自从1996年实施保健食品审批管理制度以来所有获批的保健食品数据,对国家已批准的保健食品的年度审批数量、保健功能分布和地区分布等情况进行系统分析.结果...
关键词:保健食品 SFDA 分析  统计  
TRIZ分析方法在中药混合提取液过滤技术中的应用
7
《科技与创新》云南白药天颐茶品有限公司 王丽娜 皇盖林  出版年:2018
云南省科技厅重点新产品开发专项(2016BB008)
目的是,利用TRIZ(Theory of Inventive Problem Solving.TIPS发明问题解决理论)的分析和解题工具分析和探讨中药混合提取液过滤技术改进的方向。方法是,运用创新方法中的因果分析工具、技...
关键词:TRIZ 过滤技术  中药提取液 分离工艺  
超临界CO_2流体萃取滇红茶及其提取物成分分析
8
《云南中医学院学报》云南中医学院;云南白药天颐茶品有限公司 孙海林 阮志国 车彦云 黄卫东  出版年:2015
云南白药;云南中医学院中医药教育创新基金项目(YB2012J03)
目的考察超临界二氧化碳提取滇红茶香气成分的最佳工艺,并对提取物成分进行分析。方法采用单因素试验考察夹带剂、茶叶粒度、萃取时间、萃取压力、萃取温度对提取率的影响,再通过正交试验优化工艺条件;用GC-MS方法进行化学成分分析...
关键词:超临界CO2 滇红茶 GC-MS
简析TRIZ理论在中药开发领域的应用
9
《云南科技管理》云南白药天颐茶品有限公司;云南省科学技术情报研究院 王丽娜 张虹霞  出版年:2016
科技基础性工作专项(创新方法工作)云南省创新方法推广基地建设完善及企业应用示范(2014IM020200)
发明问题解决理论(TRIZ)的核心思想之一是"不同行业遇到的问题,采用相同的原理加以解决"。自20世纪50年代末创立并形成理论系统以来,TRIZ在很多领域的科学实践中发挥越来越重要的作用,但其在中医中药领域应用推广的成功...
关键词:TRIZ 中药开发 应用分析  
1株产洛伐他汀红曲菌的筛选和鉴定
10
《中国农学通报》大理白族自治州农业科学推广研究院;云南农业大学普洱茶学院;昆明理工大学国土资源工程学院;云南白药天颐茶品有限公司 黑利生 周红杰 秘鸣 卓婧 李亚莉  出版年:2014
国家自然科学基金项目"普洱熟茶固态发酵过程微生物的宏基因组学研究"(31260197);云南省自然科学重点基金项目"普洱茶加工工艺与品质关系研究"(2009CC005);国家科技支撑计划项目课题"普洱茶加工关键技术研究与应用"(2007BAD58B02);云南省科技厅富民强县计划项目"普洱茶标准样研究与制备"(2011EB117)
为筛选产洛伐他汀菌株,从不同来源的12个红曲米样品中,分离得到56株菌。通过薄层层析法初筛,HPLC复筛,得到5株产洛伐他汀菌株。对其中1株洛伐他汀产量最高的菌株MPT13(0.263 mg/mL)进行个体形态、菌落特征...
关键词:洛伐他汀 红曲霉 菌株 筛选  鉴定  
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