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云南双江勐库茶叶有限责任公司 收藏

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研究主题:普洱茶    茶叶    包装纸    包装盒    普洱熟茶    

研究学科:轻工类    经济学类    矿业类    自动化类    电气类    

被引量:55H指数:4WOS: 1 EI: 1 北大核心: 3 CSCD: 2

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62 条 记 录,以下是 1-10

花果香与陈香型普洱茶生化成分与香气物质的比较 ( EI收录)
1
《现代食品科技》云南农业大学龙润普洱茶学院;云南双江勐库茶叶有限责任公司;西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心 念波 焦文文 和明珠 刘倩葶 周玲霞 蒋宾 张正艳 刘明丽 马燕 陈立佼 刘福桥 戎玉廷 赵明  出版年:2020
国家自然科学基金项目(31560221;31760225);云南省中青年学术技术带头人后备人才培养项目(2017HB026)。
本研究选择同一企业生产的花果香型与陈香型普洱茶为材料,应用分光光度法、高效液相色谱法、气相色谱联用质谱(GC-MS)和感官审评等技术,研究比较该两种香型普洱茶的品质特征与物质基础。审评发现花果香型滋味浓厚酸醇,具有花果香...
关键词:普洱茶 花果香  陈香  化学成分  GC-MS
电子鼻技术对普洱熟茶香气判别的研究
2
《西南大学学报(自然科学版)》云南农业大学龙润普洱茶学院;云南双江勐库茶叶有限责任公司 罗美玲 田洪敏 杨雪梅 占琪 刘莹亮 穆丽红 刘福桥 吕才有 李家华  出版年:2018
农业部;财政部国家现代农业茶叶产业技术体系专项(CARS-23);云南农业大学第十届学生科技创新基金校级立项(2017ZKX108);云南农业大学第十一届学生科技创新基金校级立项(2018ZKX048)
采用电子鼻技术对10个不同贮藏年份(2006-2015年)普洱熟茶的香气进行了研究.通过电子鼻Winmuster软件自带的模型识别方法进行主成分分析(PCA)、线性判别分析(LDA)和传感器区分贡献率分析(Loading...
关键词:电子鼻 普洱熟茶 香气 电导率
云南双江县古茶树种质资源的表型多样性
3
《中国茶叶》云南双江勐库茶叶有限责任公司;云南双江勐库茶叶有限责任公司江用文专家工作站;中国农业科学院茶叶研究所 刘福桥 李强 戎玉廷 王丽鸳 徐礼羿 虞富莲 段红睿 成浩  出版年:2017
云南省地处中国的西南部,是中国茶树重要原产地之一,其独特的地理和生态环境孕育了丰富的茶树种质资源。值得注意的是,云南的茶树品种是以古茶树群落的状态存在的。古茶树群落生长于特定的自然环境,保持着茶树种质动态的进化过程,具有...
关键词:种质资源 古茶树 云南省  双江县  表型多样性 群落生长  生态环境 茶树品种
云南双江勐库大叶种茶树基因型和种群结构分析
4
《植物遗传资源学报》中国农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心;云南双江勐库茶叶有限责任公司 徐礼羿 王丽鸳 苏静静 吴立赟 戎玉廷 刘福桥 阮丽 韦康 成浩  出版年:2019
国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-19);浙江省农业(茶树)新品种选育重大专项(2016C02053);中央级科研院所基本科研业务费专项(1610212018004)~~
大叶种茶树在长期的自然演化过程中,形成了众多表型且表型的变异非常大,是研究茶树进化关系和育种的重要材料。云南省独特的地理和生态环境使其具有丰富大叶种茶树资源。勐库大叶茶(Camellia sinensis var. as...
关键词:大叶种茶树  SSR标记 指纹图谱 遗传结构分析  
基于数据库技术构建茶叶全产业链质量可追溯体系应用研究
5
《食品安全质量检测学报》云南双江勐库茶叶有限责任公司 刘福桥 段红睿 熊丽娜  出版年:2017
有机普洱茶(生茶)清洁化自动化关键技术研究与产业化项目(2014IB005)~~
目的设计开发基于数据库技术的茶叶质量安全追溯系统,并在云南双江勐库茶叶有限责任公司实际运用实施。方法通过对公司茶叶产业链分析,运用数据库技术,建立包括茶园原料基地管理、原料采购管理、精加工管理、库存管理、销售管理等不同权...
关键词:茶叶 数据库 追溯信息  追溯APP  应用  
云南双江县仙人山野生古茶树群落调查与分析
6
《中国茶叶》中国农业科学院茶叶研究所;云南勐库茶叶有限责任公司江用文专家工作站;云南双江勐库茶叶有限责任公司 李强 虞富莲 刘富桥 戎玉廷 戎玉会 周科  出版年:2016
一、双江野生古茶树资源概况 双江因澜沧江纵于东,小黑江横亘于南,在东南角上汇流而得名。全县土地面积2160km^2,山区面积为2083km^2,占总面积的96.4%。森林覆盖率62.1%。县内最高海拔3233m,最低海...
关键词:仙人山  茶树良种 小黑江  茶树资源 大叶茶 群落调查 南亚热带 大理茶  年平均气温  暖湿  
勐库大叶种普洱茶毛茶关键加工技术研究
7
《中国茶叶》云南双江勐库茶叶有限责任公司 戎玉廷 刘福桥 李兴良 周科 晋文荣 岑楠 耿加松  出版年:2023
茶产业关键技术研究与应用示范(2021YFD1601100);临茶产业提质增效关键技术研究及装备研发(202004AC100001-A04)。
勐库大叶种是国家级优良无性系茶树品种,其所制普洱茶内含物质丰富,香气浓郁,滋味浓强,是普洱茶产品的杰出代表。文章围绕杀青、干燥两大关键工序,系统探究不同杀青方式、杀青温度以及干燥方式等对勐库大叶种普洱茶毛茶品质成分及感官...
关键词:勐库大叶种  加工技术  杀青 干燥  品质提升  
一种蒸汽回收装置和方法
8
[发明专利] 云南双江勐库茶叶有限责任公司 20140604戎加升 戎玉廷  出版年:2014
本发明公开了一种蒸汽回收装置,所述蒸汽发生装置(100)通过第一管道(610)与所述烘干机(200)相连接,以为所述烘干机(200)提供蒸汽,所述烘干机(200)通过第二管道(620)与所述热水容置装置(300)相连接,...
包装纸(木叶醇3年陈)
9
[外观设计] 云南双江勐库茶叶有限责任公司 20160505戎玉廷 刘福桥  出版年:2016
1.外观设计专利名称:包装纸(木叶醇3年陈)。;2.该外观设计产品用于:产品的包装及保护。;3.该外观产品的设计要点:产品的图案、形状及其结合。;4.最能表现该外观设计产品的视图:主视图。;5.省略视图:其他视图无设计要...
茶叶包装盒(勐库戎氏1)
10
[外观设计] 云南双江勐库茶叶有限责任公司 20060710周东林  出版年:2007
后视图与主视图相同,右视图与左视图相同,省略后视图和右视图。
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