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广州市澳键丰泽生物科技有限公司 收藏

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研究主题:烟草    加料    香精    食用乙醇    麦芽酚    

研究学科:轻工类    经济学类    生物科学类    

被引量:85H指数:6WOS: 1 EI: 1 北大核心: 8 CSCD: 6

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116 条 记 录,以下是 1-10

红枣香精微胶囊的制备及其在卷烟纸中的应用研究
1
《农产品加工》广东中烟工业有限责任公司技术中心;广州市澳键丰泽生物科技有限公司 卓浩廉 罗福明 伍锦鸣 黎玉茗 张优茂 康林芝 云帆  出版年:2015
研究微胶囊红枣香精的制备工艺,评价微胶囊产品的品质,对微胶囊释放性能进行测定,并将红枣提取物添加到卷烟纸中进行卷烟加香感官评价。结果表明,微胶囊化红枣精油呈乳白色粉末状,密度0.642 5 g/cm3,含水量2.58%,...
关键词:红枣 微胶囊 缓释 卷烟
基于CRISPR/Cas9系统的金针菇基因组编辑载体构建
2
《食品工业科技》华南农业大学食品学院;广东省微生态制剂工程技术研究中心;广州市澳键丰泽生物科技有限公司 罗润 林俊芳 郭丽琼 叶志伟 郭天芬 云帆  出版年:2016
国家自然科学基金项目(31372116,31572178);广东省科技计划项目(2014B020205003,2014B050505018)
采用高效基因编辑系统CRISPR/Cas9,构建金针菇基因Mads-8敲除载体及转化体系。以转录组数据为依据,通过分析基因Mads-8序列信息,选择高效的靶位点序列,同时加入筛选标记基因hph构建过渡载体sgRNA-T,...
关键词:金针菇 CRISPR/Cas9  转录组 MADS—box  PEG转化  
姜精油的香气成分及其生物活性研究
3
《安徽农业科学》广州市澳键丰泽生物科技有限公司 秦艳 康林芝 王娜 云帆  出版年:2017
[目的]研究姜精油的香气成分及其生物活性。[方法]试验采用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定姜精油香气成分,同时对姜精油的体外抗氧化活性进行了测定,包括总抗氧化活性、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2...
关键词:姜精油 香气成分 生物活性
高产类胡萝卜素的蛹虫草液体培养基优化及其提取工艺研究
4
《食品工业科技》华南农业大学食品学院&食品生物技术研究所;广东省微生态制剂工程技术研究中心;广州市澳键丰泽生物科技有限公司 殷林 林俊芳 钱璟 叶志伟 罗诗华 郭丽琼 云帆  出版年:2017
国家自然科学基金项目(31372116;31572178);广东省自然科学基金(2016A030313404);广东省科技计划项目(2014B02 0205003;2014B050505018)
以类胡萝卜素含量为目标,采用谷物类为培养基对蛹虫草CM-03、CM-04和CM-11三株菌株进行了液体发酵培养基的优化,结果表明:三株菌株的最优培养基配方分别为CM-03:1.4 g·L^(-1)小麦、2.8 g·L^(...
关键词:蛹虫草 类胡萝卜素 液体发酵 培养基 提取  
解析我国烟草香精香料的研究与应用
5
《中国农业信息》广州市澳键丰泽生物科技有限公司 刘兴祥  出版年:2014
卷烟生产离不开烟草香精香料,能够为烟草制品矫味加香,作为人工调配的添加剂,香精中通常包含2种及以上香料,通常包括人工合成香料物质或者天然香料,卷烟的发展以及卷烟品牌的树立同香精香料的应用具有非常密切的联系。
关键词:烟草香精香料  研究  应用  
海带益生菌发酵条件的优化和营养成分分析 ( EI收录)
6
《现代食品科技》华南农业大学食品生物技术研究所;广州市澳键丰泽生物科技有限公司和华南农业大学联合的天然产物研究开发中心;北京工商大学食品质量与安全北京实验室 郭丽琼 郭心悦 储炫 林俊芳 刘英丽 叶志伟 李宏略 廖雪义  出版年:2015
国家自然科学基金(31272217;31372116);广东省攻关项目(2013B010404041)
本文采用从海带中分离筛选的植物乳杆菌La10对海带进行纯种发酵,研究海带发酵产品的营养成分及发酵过程中的亚硝酸盐含量变化。结果表明:(1)以感官评定为终极指标的OC1最佳发酵条件为温度20℃、接种量5%、白砂糖浓度9%、...
关键词:海带 植物乳杆菌 发酵条件 安全性
诱导物对猴头菇子实体生长发育及产量的影响
7
《食品工业科技》华南农业大学食品生物技术研究所;广东省微生态制剂工程技术研究中心;广州市澳键丰泽生物科技有限公司 VIMINHTHUAN 李雄 郭丽琼 林俊芳 云帆  出版年:2017
国家自然科学基金项目(31372116,31572178);广东省科技项目(2012A020100010,2014B020205003,2016A030313404);广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2016LM1125,2016LM1126)
本文选用了7种诱导物(壳聚糖、茉莉酸甲酯、赤霉素、萘乙酸、三十烷醇、吲哚乙酸和2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D))设定不同浓度,采用喷湿方法对猴头菇生长发育影响进行研究,结果表明0.5、1.0 mg/kg的茉莉酸甲酯和0...
关键词:猴头菇 诱导物 生长发育
GC-MS法测定不同温度处理的莲子心精油成分含量变化
8
《农产品加工(下)》广州市澳键丰泽生物科技有限公司 康林芝 王娜 云帆 王玮 钟锐文  出版年:2015
研究不同温度条件下莲子心精油化学成分及香气值的变化情况。利用超临界cO:萃取技术对莲子心进行提取,获得莲子心精油,采用恒温恒湿生化培养箱对莲子心精油进行120,130,140,150℃高温处理30min。未处理以及高温处...
关键词:莲子心 精油 高温 气质联用测定  
响应面法优化生物酶法提取烟叶精油工艺条件的研究
9
《北京农业(中旬刊)》广东中烟工业有限责任公司技术中心;广州市澳键丰泽生物科技有限公司 卓浩廉 罗福明 伍锦鸣 黎玉茗 张优茂 云帆 王玮  出版年:2015
广东中烟工业有限责任公司科技项目(粤烟工[2014]科字第003号)
为了研究生物酶法提取烟叶精油的最佳条件,在单因子实验的基础上,采用合理的实验设计方案,应用响应面法(RSM)优化烟叶精油提取中的工艺参数,条件包括反应温度、反应pH值、反应时间和蒸馏时间。依据回归分析确定生物酶法提取精油...
关键词:烟叶精油  提取  影响因素 响应面分析  
“黑老虎”晾晒烟叶表面产酶细菌的鉴定及其在烟草加工上的应用
10
《基因组学与应用生物学》江西中烟工业责任有限公司;广州市澳键丰泽生物科技有限公司 苏加坤 徐达 云帆 郭磊 罗娟敏 邵灯寅 蔡继宝  出版年:2017
江西中烟科技项目基金(赣烟工科计2013-13)资助
从江西"黑老虎"晾晒烟叶表面分离筛选出具备产木聚糖酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶能力的细菌,并将这些菌株添加到烟丝上进行陈化。结果表明:菌株促进了烟丝的陈化过程,主要体现在香气更加充实、杂气减少、刺激性减弱、余味更...
关键词:晾晒烟 产酶微生物  烟叶陈化  芽孢杆菌 菌剂
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