- 我国婴幼儿配方乳粉的营养素分布
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- 《食品安全质量检测学报》江西金薄金生态科技有限公司;汤伯健康膳食研究院 章肇敏 杨凯琳 出版年:2019
- 关键词:婴幼儿配方乳粉 营养素 营养素分布
- 婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺检测中前处理方法的优化
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- 《食品安全质量检测学报》江西金薄金生态科技有限公司;金薄金数字化营养研究院 代江华 管乐 周兴旺 陈云 吴可佳 章肇敏 出版年:2018
- 关键词:婴幼儿配方乳粉 高效液相色谱 三聚氰胺
- 乙酰氯-甲醇甲酯化法测定婴幼儿配方乳粉中脂肪酸含量方法的优化
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- 《食品安全质量检测学报》江西金薄金生态科技有限公司 吴可佳 席文娟 周兴旺 谢胜荣 陈云 徐小露 章肇敏 出版年:2021
- 关键词:婴幼儿配方乳粉 乙酰氯-甲醇甲酯化 脂肪酸 气相色谱
- 特殊医学用途婴儿配方食品的物性研究与配方设计
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- 《乳业科学与技术》江西金薄金生态科技有限公司 章肇敏 曾晓龙 出版年:2018
- 关键词:特殊医学用途婴儿配方食品 物性 配方与设计
- 婴幼儿配方乳粉的干法工艺及其工艺验证
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- 《食品安全质量检测学报》江西金薄金生态科技有限公司;金薄金数字化营养研究院 刘洋 章肇敏 管乐 代江华 出版年:2017
- 关键词:婴幼儿配方乳粉 干法工艺 工艺验证
- 婴幼儿配方乳粉中宏量营养素的设计研究
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- 《中国乳业》江西金薄金生态科技有限公司 章肇敏 曾晓龙 熊文英 钟丽萍 颜英 张璐璐 王程 出版年:2016
- 关键词:婴幼儿配方乳粉 宏量营养素 配方设计
- 干法工艺中婴幼儿配方乳粉的物性及配方的筛选
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- 《中国乳品工业》江西金薄金生态科技有限公司;金薄金数字化营养研究院 吴学志 章肇敏 刘洋 曾晓龙 熊文英 出版年:2018
- 关键词:婴幼儿配方乳粉 物性研究 混合均匀度 配方筛选
- 特殊医学用途婴儿配方食品中乳铁蛋白的检测
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- 《乳业科学与技术》江西金薄金生态科技有限公司 管乐 代江华 江杏 章肇敏 出版年:2018
- 关键词:特殊医学用途婴儿配方食品 乳铁蛋白 高效液相色谱
- 干法工艺中特殊医学用途婴儿配方粉的混合均匀性评价
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- 《乳业科学与技术》江西金薄金生态科技有限公司 章肇敏 出版年:2018
- 关键词:特殊医学用途婴幼儿配方粉 干法工艺 混合均匀性
- FTIR在婴幼儿配方乳粉中的鉴别研究
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- 《食品研究与开发》江西金薄金生态科技有限公司;金薄金数字化营养研究院 刘唤 章肇敏 徐德利 曾晓龙 王程 出版年:2017
- 关键词:傅里叶变换红外光谱 婴幼儿配方奶粉 鉴别